Fagopyrum dibotrys

Mis à part sa grande stature, le sarrasin vivace ressemble beaucoup au sarrasin commercial annuel. Son feuillage de forme triangulaire et ses panicules de petites fleurs blanches sont presque identiques et ses graines sont aussi comestibles. C'est une plante très haute d'une blancheur magnifique lorsque mis contre un fond de conifère sombres. Pousse de rhizomes superficiels qui s'étalent lentement et qui peuvent former d'énormes talles avec le temps. Couvrir de paillis de feuilles mortes l'automne. Lente à sortir de terre, ne vous découragez pas. 200 cm sept-oct


Its gigantic stature aside and the fact that it is perennial, this buckwheat relative looks just like the commercial annual buckwheat. Triangular foliage, pure white flowers in loose panicles and red stems. Lights up the back of a border with a dark background in autumn. Grows from superficial rhizomes that creep on slowly. Late in emerging, do not loose faith, even if you haven't done your duty of covering it up with dead leaves in autumn and the plant looks dead. It will grow back from secondary rhizomes buried further deep in the ground. 200 cm Sept-Oct